Вкусни кюфтенца, гъби и фасул!

Ако нямате особен опит в кухнята, но искате да впечатлите с нещо вкусно и лесно за приготвяне, то това е вашата рецепта. Необходими продукти:
1. Идете в магазина и поискайте да ви смелят само свинско месо, около половин кг.
2. 300 гр гъби
3. 300 гр едър фасул
4. глава кромид лук, стар.
5. Олио, сол, джоджен, черен пипер, кимион, хляб, два стръка пресен лук, магданоз

Начин на приготвяне:
Омесете каймата със солта, пресния лук, черен пипер, кимион на вкус, магданоз и една филийка хляб. Оформете кюфтета и препечете на скара. Задушете нарязаните гъби с една глава кромид лук, накрая добавете 2-3 супени лъжици брашно и долейте гореща вода-около 300-400 мл. След като гъбите станат готови, посолете, добавете джоджен, малко черен пипер, сварения предварително фасул и препечените кюфтенца. Оставете да поври още малко. Ето ви една много вкусна гозба, ще останете изненадани .....

Коментари