Необходими продукти:
1. Кори за баница/предпочитам Девон/ .
2. около 400 гр хубаво сирене
3. 1 ч.ч. кисело мляко
4. 1 бакпулвер
5. 50 гр. олио
6. 60 гр масло
7. три супени лъжици брашно
8. 4 броя яйца
Начин на приготвяне:
Смесват се яйцата, олиото, киселото мляко, бакпулвера и брашното на хомогенна каша. Тавата се подмазва с олио, нареждат се по две кори, като се мажат със сместа, поръсва се със сирене и масло, по две корите се навиват на руло и така всички кори се подреждат в тавата, намазват се с останалата смес и масло. Пече се на 180 градуса. баницата става вкусна като бюрек. Приятен апетит!
Коментари
Публикуване на коментар